Lieu
Chef-d'œuvre mérinide près de la Qaraouiyine
Construite entre 1323 et 1325 par le sultan mérinide Abu Saïd Othman II, dans le quartier du souk des épices et des parfums qui lui donne son nom. Elle hébergeait les étudiants de l'université Al-Qaraouiyine toute proche jusqu'au début du XXe siècle. Considérée comme l'une des médersas les mieux préservées et les plus richement décorées du Maroc : stuc sculpté, calligraphie et zellige se répondent autour d'une cour à la fontaine de marbre, sous une coupole en cèdre sculpté.
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